Un’incantevole location nel cuore del Mediterraneo
Mediterranea Foods è un’azienda dinamica con esperienza trentennale nel mondo biologico e ultra decennale nel mondo biodinamico. È situata nella meravigliosa Calabria, dove il caldo tepore del sole irradia con i suoi raggi i campi e le colture pressoché tutto l’anno e dove il fresco abbraccio della brezza marina accarezza gli antichi uliveti dell’azienda agricola di famiglia. Le verdi vallate cinte dalle acque cristalline degli antichi Mar Tirreno e Mar Ionio sono la cornice naturale all’interno della quale Mediterranea Foods opera. L’alta qualità delle produzioni agricole dell’azienda è dunque il risultato di un’azione combinata e armonizzata di differenti fattori, dal clima alle peculiarità del territorio.
Il nostro background
Dopo tanti anni di lavoro affiancato dal padre Domenico, verso l’inizio degli anni ’90, Antonino Anastasi, fondatore della Mediterranea Foods, decide di convertire l’azienda di famiglia in una realtà totalmente volta alla produzione biologica credendo fortemente nell’impeto di un’agricoltura attenta principalmente agli aspetti antropici ed etici della produzione. Fu il naturale percorso da seguire su un solco tracciato dalla famiglia, le cui linee guida e la cui filosofia erano già vocate verso una produzione naturale.
Il percorso
Durante i primi anni di attività Mediterranea Foods ha solcato il mercato biologico con il proprio prodotto di punta, l’olio extra vergine d’oliva biologico che rappresenta ancora oggi il suo core business. Dopo un’attività che ha raggiunto oramai i 30 anni di esperienza nello scenario del mondo biologico, grazie al suo know-how, l’azienda può vantare oggi un’eccellente gamma di specialità biologiche legate alla tradizione culinaria Mediterranea.
La nostra missione: un percorso verso qualità ed eccellenza
Il programma produttivo dell’azienda è volto al rispetto dell’uomo e della natura e primario obiettivo è la produzione di alimenti biologici che abbiano i più alti standard di qualità. Ogni giorno l’azienda produce, secondo la tradizione e nel rispetto della propria storia, con i più moderni processi e le più selezionate materie prime, sempre attenta alla cura dei campi e degli uomini che collaborano per la buona riuscita del raccolto.
Sostenibilità, qualità e trasparenza per i nostri prodotti
Lavorare nel mondo biologico significa realizzare un sistema di sostenibilità, trasparenza e correttezza che percorra l’intera filiera dalla produzione nei campi al prodotto finito sullo scaffale. Sono questi i valori adottati dall’azienda per poter garantire un servizio attento ed efficiente in tutte le fasi fino a raggiungere il consumatore finale.
Al fine di garantire questo sistema di sicurezza, ogni singolo prodotto, a partire dalle materie prime, è controllato ed analizzato più volte lungo le fasi del processo così da scongiurare qualsiasi contaminazione durante le produzioni. Risultato concreto dello scrupoloso lavoro sono i prodotti il cui gusto puro, naturale ed esclusivo rappresenta una ricca traccia dello stile e della cultura Mediterranei.
Al fine di garantire questo sistema di sicurezza, ogni singolo prodotto, a partire dalle materie prime, è controllato ed analizzato più volte lungo le fasi del processo così da scongiurare qualsiasi contaminazione durante le produzioni. Risultato concreto dello scrupoloso lavoro sono i prodotti il cui gusto puro, naturale ed esclusivo rappresenta una ricca traccia dello stile e della cultura Mediterranei.
Le nostre Certificazioni ed i nostri sistemi di controllo
Il nostro team
