Unser Oregano (Origanum Vulgare Hirtum), mit seinem intensiven Aroma, wird auf unserem Familienbetrieb angebaut. Sobald er bereit ist, wird er geerntet, getrocknet und in unserem biodynamischen nativen Olivenöl extra mazeriert.
Die Reinheit unseres zart fruchtigen Principe di Gerace Öls wird so in dieser mit Oregano aromatisierten Spezialität bereichert, die nach alten Familienrezepten durch Infusion hergestellt wird.
Aus dieser Verbindung entsteht ein duftendes und feines Würzöl – raffiniert und vielseitig für die Zubereitung besonderer Rezepte.
VERWENDUNG:
Ideal zum Verfeinern von Tomatensalaten, Pizzen, gekochten oder gebackenen Kartoffeln, mediterranen Saucen sowie zum Veredeln von Focaccia oder pur auf geröstetem Brot.
Zutaten: 100% italienisches biodynamisches Olivenöl extra vergine, getrockneter biodynamischer Oregano.
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