La pureté de notre huile d’olive extra vierge Principe di Gerace, délicatement fruitée, s’enrichit pour sublimer chaque plat dans cette spécialité aromatisée, préparée par infusion selon les anciennes recettes familiales.
Le résultat est un condiment naturel dont l’arôme, à la fois intense et délicat, en fait un ingrédient raffiné et polyvalent pour la préparation de recettes sucrées et salées.
Le bergamote (Citrus bergamia), agrume exclusif et ancien de notre Calabre, riche en vitamines et aux propriétés énergisantes, se marie à notre huile d’olive extra vierge pour donner naissance à un condiment riche en parfums. Idéal pour relever risottos, salades fraîches, poissons et légumes, mais aussi pour préparer de délicieux desserts, gâteaux, biscuits et salades de fruits.
Ingrédients : Huile d’olive extra vierge biologique 100% italienne, huile essentielle de bergamote biologique.
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